isaias Neries

Bavette alla putanesca

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Tutu de Feijão Especial com Linguiça, Carre de Porco e Torresmo

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Saint Peter com Petit Gatâu de Berinjela e Mousseline de Ervilha

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Truta no Vapor com Molho de Alho-Poró

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Tibone devitela com blini de inhame

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Filé de Frango com Caramelo de Soja, Polenta Macia e Cogumelos

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Filet mignon com batata assada no flor de sal

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Alcachofra mini, com fatias finas de lagardo, alcaparras e parmesão

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Gorgonzola com figos verdes, geléia de pimenta com mix de folhas e ervas

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Beterraba assada no balsâmico com palmito grelahado, couve-flor e mini rúcula

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Couscous com pequenos legumes, peito de peru e mix de alface e ervas

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Tomate assado com ervas de provençe, creme de limão e mix de alface

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Feijoada

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Coucous ao Curry com Fatias Finas de Filet Mignon

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Soja em Grão com Trigo e Mix de Alface

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Bacon crocante com tomate, parmesão e mix de folhas ao molho de iogurte com mostarda em gãos

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Salmão Defumado ao Molho de Iogurte e Limão

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Ricota com damasco, nozes e passas

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