LUIZ XAVIER

Rigatone com Lingüiça e Ricota

Luiz Xavier

Ragu de Carneiro à Erva-Doce, Grão de Bico e Canela

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Pilaf de Carneiro

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Medalhões de Carneiro Caramelizados com Alho

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Lombo de Vitela ao Forno

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Fricassê de Vitela ao Vermute

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Filés de Vitela ao Molho de Cointreau

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Conchiglie ao Atum

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Escalope de Vitela ao Molho de Tomates

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Coelho à Canavesana

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Coelho ao Chocolate à Catalã

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Coelho com Alcaparras e Cogumelos

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Codornas Recheadas ao Risoto

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Frango ao Marsala

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Frango Amaretto

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Coxas de Frango com Maçã e Cominho

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Coq au Vin Blanc

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Fettuccine com Champignon

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