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Avestruz com figado de ganso

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Pate de foie gras

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Escalope de Foie Gras com Ameixa e Cebola

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Costeletas de cordeiro à vecchia cucina

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Foie Gras com Geleia de Uva

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Escalope de Filet com Flâ de Mandioquinha e Roquefort

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escalope foie gras com molho de jabuticaba e vinho do porto

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Quibe Cru de Salmão

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Foie Gras quente com manga caramelizada

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Figado de pato (foie gras) com cogumelos

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