Se você é adepto à dieta low carb e passa o dia fora de casa, nada melhor do que seguir uma ótima moda de alimentação e preparar marmitas low carb para seu almoço ou jantar.
Melhor amiga de quem tem o dia a dia corrido e quer economizar dinheiro e comer de forma mais saudável, as marmitas entraram na moda há um tempo e não parecem que vão embora tão cedo -- quem não preza por uma comidinha caseira para quebrar a rotina de estudos e trabalho, né?
Apesar de parecer simples incorporar essa forma de alimentação na sua vida, é preciso planejamento para que você não precise acordar mais cedo ou dormir mais tarde para preparar as marmitas para a semana. Nossa dica? Tire umas horinhas do seu final de semana para preparar as delícias e congelá-las para a semana. Ah, aproveite também as sobras das refeições que fizer em casa para levar no dia seguinte e aposte nas saladas em pote.
Para te ajudar a se preparar para a semana agitada com comidinhas prá lá de saborosas, aqui vão algumas opções de receitas para uma marmita low carb para seu almoço e/ou jantar. Se quiser encontrar outras opções, confira o Marmitaria.
Uma receita fácil e nutritiva para levar com você.
Espaguete de pupunha com molho de calabresa
Substitua o espaguete comum pela versão de pupunha. Coloque o molho que preferir e delicie-se.
Legumes recheados são belas opções para montar marmitas leves. Veja abaixo como fazer a berinjela recheada ou use uma abobrinha no lugar.
Super suculento e saboroso. Huumm...
A sopa é pedida certa para jantares leves em dias mais frios. Teste esse sabor.
Outra opção de creme de legumes para suas refeições.
A omelete pode não ser a melhor opção de marmita por não ficar tão gostosa quando requentada, mas teste fazer essa fritada de espinafre para montar sua marmita. Inove nos sabores!
Gratinado de chuchu com presunto e queijo
Leve uma salada para acompanhar o prato e pronto. Delícia!
Seguindo a onda de legumes recheados, esse pimentão fica muito saboroso e leve. Recheie com carne e queijos e aproveite.
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno por 35 minutos. Fácil demais e muito gostoso!
Você pode fazer a receita completa e congelar em pedaços para poder levar a porção certa para suas refeições.
Ótimo aperitivo, a caponata de berinjela também serve como acompanhamento das suas refeições, além de dar aquele toque extra nas saladas.
Pastel assado + uma bela salada = refeição gostosa e muito nutritiva.
Torta light de brócolis e frango
Com massa feita com farinha de coco, essa torta tem menos de 5 gramas de carboidrato. O resultado fica muito bom.
É isso mesmo que você está pensando: a massa dessa lasanha é feita com repolho para garantir leveza e muitos nutrientes.
Lasanha de abobrinha com carne moída
Aqui, a ideia é usar a abobrinha em lâminas para montar as camadas da lasanha. Invista em um recheio com muito sabor!
Para você que não come alimentos de origem animal, faça este hambúrguer de soja e leve uma bela salada para acompanhar.
Você pode usar a base de carne moída para colocar o recheio que preferir. Teste diferentes combinações para inovar nas marmitas.
Cremosa e quentinha. Maravilha!
Você pode congelar as bolinhas de carne moída já com o molho de tomate para maior praticidade.
Essa receita árabe fácil é uma ótima ideia para sua marmita low carb.
Mais do que bonito, o resultado dessa receita é delicioso!
Além destas receitas que listamos, você pode encontrar muitas outras, como saladas e preparos de peixes, frangos e carnes de boi e de porco, na aba "low carb" da busca. Compartilhe a matéria com seus amigos marmiteiros!