Receitas de Prato Feito: dicas para um prato com a cara do Brasil!

Uma refeição com a cara do Brasil é exatamente o PF. O prato feito, ou prato comercial ou executivo, é o queridinho dos brasileiros durante a semana. Costuma ser mais mais em conta e vem tudo aquilo que a gente quer em um almoço: feijão, arroz, proteína, salada e, talvez, até uma batata-frita, porque ninguém é de ferro, né?

O PF pode seguir a linha tradicional, com esses elementos que falamos antes, mas pode também ter os mais variados sabores. Há pratos feitos com macarrão, vegetarianos, vegans ou opções em que o cliente pode escolher o que virá. Normalmente esse tipo de refeição é encontrado em bares e restaurantes, principalmente próximos a áreas comerciais, onde o fluxo de pessoas é maior. Mas com certeza tem algum restaurante, mesmo que pequeno, perto da sua casa que vai te oferecer essa possibilidade.

Pelo Brasil, existem diversos tipos de pratos executivos e apesar das semelhanças, há algumas diferenças que são características de cada região. Por exemplo, você sabia que em Belo Horizonte não pode faltar couve, ovo frito e lombo no prato? E claro, o tutu de feijão ou o feijão tropeiro. Já na Serra Gaúcha, o arroz e o feijão preto vêm acompanhados de alguma proteína e uma salada bem rica, com alface, tomates, repolho e beterraba.

Independente da sua região, o CyberCook selecionou receitas para você fazer seu prato feito e dar inveja a qualquer restaurante!

Feijão com Beterraba

feijaobeterraba/cybercook

Feijão Tropeiro à Moda Antiga

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Arroz Carreteiro Completo

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Arroz com Brócolis

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Farofa com Abobrinha e Provolone

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Farofa de Banana com Bacon

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Salada Caesar de Agrião

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Salada de Maionese

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Batata Frita Sequinha

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Batata Sauté

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Carne Assada

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Filé de Frango com Molho de Requeijão

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Filé de Peixe Crocante ao forno

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Cogumelos na Manteiga

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Use sua criatividade e faça do seu PF um prato que te encha os olhos e a barriga!