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Batata Frita Sequinha

Batata Frita Sequinha

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(150)
Batata Frita Sequinha

Por Luiz Lapetina

Preparo

20 min

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Quem resiste à tentação de um punhado de batata frita para acompanhar qualquer tipo de prato? Se você também não resiste, experimente seguir os passos desta receita e surpreenda-se.

porções:4

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Corte as batatas como de costume, seque-as em papel absorvente e reserve.

  • 2.Coloque o óleo para ferver, quando estiver bem quente, retire meia xícara (de chá) do óleo quente e misture o amido de milho.

  • 3.Despeje o óleo de volta na frigideira e, em seguida, coloque as batatas para fritar.

  • 4.Retire, deposite sobre papel absorvente e salgue a gosto.

  • 5.Elas ficarão super sequinhas.

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COMENTÁRIOS

Maria Das Graças Mathias

18/06/2017

Que delícia vou fazer .....

Ricardo Baroni

17/02/2020

amei a receita

Gustavo

02/10/2016

Fiz e deu super certo. A batata ficou crocante.

Victor Melo

27/04/2015

Batatas sequinhas é o que eu sempre quis tentar fazer.