Os benefícios de incluir peixes no cardápio você já conhece, então que tal saber um pouco mais sobre o salmão?
Esse peixe de cor rosada, possui diversos benefícios para a nossa saúde. Rico em vitaminas e minerais, ele atua no nosso sistema nervoso e com isso consegue reduzir o desenvolvimento de algumas doenças neurológicas, principalmente em pessoas mais idosas, além de ajudar a manter o metabolismo mais ativo.
As receitas com salmão são diversas, já que esse tipo de peixe combina com muitos ingredientes. Mas, para facilitar a sua busca por pratos com salmão, o CyberCook separou 11 receitas para você fazer em casa! Evite fritá-lo em óleo, pois dessa forma ele pode perder alguns dos seus nutrientes.
Arroz Negro com Salmão e Manga
Salmão Frescatto com Risoto de Limão Siciliano
Iscas de Salmão com Molho de Queijo