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Peixes e Frutos do Mar

Salmão ao Molho de Maracujá

Salmão ao Molho de Maracujá

sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,51

Informação nutricional

Valor nutricional

358,14 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Tempere o salmão com o sal, a pimenta e o suco de limão.

  • 2. Deixe marinando por 30 minutos na geladeira.

  • 3. Em uma frigideira coloque o azeite e grelhe os filés.

  • 4. Sirva com o molho de maracujá.

Molho

  • 1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  • 2. Retire e sirva sobre o salmão reservado.

  • 3. Polvilhe com sementes de maracujá torradas no forno.

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Comentários
Eliane Cecconi

Eliane Cecconi

06/10/2019

Imperdível!

CyberCook

CyberCook

08/10/2019

Oi Eliane, tudo bem? Essa receita de salmão é clássica e deliciosa! Ficamos felizes que tenha gostado! Abraços.

Ana Paula Cunha

Ana Paula Cunha

04/08/2016

O suco é pra temperar o salmão ou para colocar no molho?

CyberCook

CyberCook

04/08/2016

Olá, Ana Paula! Obrigada pelo seu contato! Utilize o suco de maracujá para preparar o molho. Assim que o salmão estiver pronto, sirva com o molho! Abraços, Equipe CyberCook (:

Marilene

Marilene

26/02/2015

Peixe ? tudo de bom e esta receita de salmão ? deliciosa !

Tamires

Tamires

16/05/2014

Amei a receita, fez sucesso em casa! Mas não utilizei o microondas, fiz tudo no fogão, o sabor ficou maravilhoso! Servi com batatas souté e um vinho Sauvignon Branc. Aprovadíssimo!!!

Marcelo Bello Mollik

Fiz essa receita no dia das Mães de 2014, todos gostaram muito e teve até bis para alguns. Pois fiz mais de 2 kg de Salmão e tudo dobrou, inclusive o molho! Uma dica, vá experimentando o molho para não fica muito azedo, acrescente além da receita um pouco a mais de agua e mais açúcar para fica no ponto, pode utilizar adoçante. Eu complementei com ele e deu certo!

Lia

Lia

10/03/2014

um isso e bom

Marcelo Bello Mollik

Quanto tempo leva para o salmão ficar no ponto da grelha ?

CyberCook

CyberCook

02/03/2014

Olá Marcelo! Aproximadamente 2 minutos de cada lado. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Paulo

Paulo

16/11/2013

Essa receita é fantástica e maravilhosa, fiz para minha Esposa ela gostou muito...

Suzana S

Suzana S

14/11/2013

maravilhoso parabens eu amo cozinhas pros meus amigos e familiares

Rute

Rute

14/06/2013

Esta receita é deliciosa...faço em ocasiões especiais, quando estou sem tempo eu grelho na frigideira com azeite e depois faço o molho na mesma panela com o tempero que ficou. Meu marido gosta demais, pede bis.Recomendo, com certeza receberão elogios