Salmão ao Molho de Espinafre
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salmão ao molho de espinafre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salmão ao molho de espinafre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
4 porções
Valor por porção
R$12,32
Valor nutricional
392,60 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Tempere o salmão com sal, pimenta, azeite e o suco de limão.
2. Grelhe as postas em grill ou panela de ferro até que os dois lados estejam tostados (cerca de 10 minutos cada).
Molho
1. Cozinhe o espinafre na água fervente e salgada, por alguns minutos.
2. Bata o espinafre com o creme de leite e os temperos no liquidificador.
3. Reduza rapidamente em fogo baixo.
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Dicas
Obs.: - O caldo de peixe pode ser feito cozinhando espinhas, cabeça e partes de peixe com cenoura, salsão, cebola e vinho branco, temperando com sal e pimenta-do-reino. Na falta, pode ser adquirido pronto, em tabletes.
