Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Gelado de Peixe

Nézio Valdemar

Lombo crocante com frutas carameladas

Nézio Valdemar

Rolinhos de pimentão

Nézio Valdemar

Minestrone com linguiça calabresa

Nézio Valdemar

Tortellini com zabaione

Nézio Valdemar

Mousse de Salmão e Cenoura com Vodca

Nézio Valdemar

Mousse de palmito

Nézio Valdemar

Frango à veronique

Nézio Valdemar

Frango com leite de coco

Nézio Valdemar

Macarrão com frango e creme de gorgonzola

Nézio Valdemar

Salmão com molho hollandaise

Nézio Valdemar

Chop-suey de frango

Nézio Valdemar

Lasanha de frango e queijo provolone

Nézio Valdemar

Bavette com Frango Picante e Manjericão

Nézio Valdemar

Costela de Vitela com Polenta

Nézio Valdemar

Escalope de vitela recheado

Nézio Valdemar

Frango a Moda da "Oma Alma"

Nézio Valdemar

Salmão Crocante com Chartreuse de Legumes

Nézio Valdemar