Pirão de Peixe
Por Sidney Pavan
POISSON DU HACKER (Surubim do Hacker)
Por Alexandre Araujo
Rondelli Verde de Surubim Com Uva Passa
Por Miriam Antraco
Strogonoff de Surubim
Por Shelly Rodrigues
Surubim à Pirapora
Por João Sena
Surubim ao Escabeche
Por Suzete Brittes
Surubim ao molho de Camarão
Por Maria José
Surubim ao molho de coco
Por João Sena
Surubim com creme de coco
Por Thiago Ribeiro
Surubim com creme de coco
Por Ricardo José
Surubim com Frutos do Mar
Por João Sena
Surubim com Molho de Aspargos Acompanhado de Purê de Batata
Por Janaína Ferreira
Surubim Nordestino à Moda da Quitéria
Por Antonio Roque