7 receitas com couve: conheça seus benefícios para a saúde!

Publicada em: 25/08/2020 17:23

A couve é uma hortaliça pertencente à mesma família do nabo e da mostarda. Popular principalmente nas saladas e nas sopas, o sabor sutil da couve garante combinações deliciosas. Ela é também uma das Frutas, Verduras e Legumes da estação, sendo uma opção econômica para a sua mesa.

Mas você sabe quais as vantagens da couve para a saúde?

couve/cybercook

Confira alguns dos benefícios da couve:

- Ela é rica em vitaminas do complexo C e B, que podem ajudar na melhora do sistema imunológico.

- Os polifenóis presentes na couve podem ajudar a prevenir inchaços e irritações intestinais, além de ajudar a prevenir doenças cardíacas.

- As fibras presentes na couve também podem ser boas aliadas da saúde do intestino e em reduzir os níveis do colesterol.

- Seu teor de ferro e potássio podem ajudar a prevenir anemia e eliminar o excesso de sódio do corpo, o que pode contribuir para a regulação da pressão sanguínea.

- A couve também pode combater a retenção de líquidos, por ser rica em água.

Que tal levar estas vantagens para a sua mesa? Aprenda 7 deliciosas receitas com couve.

Panqueca de couve com frango

Caldo verde com couve batida

caldo verde/cybercook

Charuto de couve

charuto de couve/cybercook

Chips de couve na AirFryer

chips de couve/cybercook

Caldo de feijão light com couve

caldo/cybercook

Feijão tropeiro com couve

feijao/cybercook

Couve refogada

couve/cybercook

Aprenda também nossas receitas com couve-flor.

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: