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Vatapá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Vatapá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Vatapá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bata no liqüidificador os seguintes ingredientes:o azeite de dendê, a cebola, o alho, o coentro, a cebolinha verde, o pimentão verde, o tomate, a pimenta, o cominho, o sal, o azeite de oliva e o vinagre.
- 2.Em um tigela separada misture o pão frânces junto com o leite de coco.
- 3.Leve a mistura que foi batida no liqüidificador para o fogo, quando começar a ferver acrescente o pão misturado com o leite de coco.
- 4.Acerte os temperos.
- 5.Em seguida acrescente os camarões e o badejo, quando estiver cozido desligue o fogo.
- 6.Sirva quente.