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Arancini de Costela

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Arancini de Costela

diet

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,14

Informação nutricional

Valor nutricional

546,86 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 16/05/2022

Arancini

Arancini

  • 1. Umedeça as mãos e enrole uma porção de risoto do tamanho de um limão. Deixe compacto. Com o dedo, faça um buraco e recheie com um pouco da costela. Feche o arancini e reserve.

  • 2. Repita com o restante.

  • 3. Depois empane passando o arancini pelo ovo batido e deixe escorrer o excesso; em seguida, passe pela farinha de rosca, cobrindo toda a superfície. Reserve. Repita com os outros.

  • 4. Frite em óleo por imersão por cerca de 3 minutos, até dourar.

  • 5. Com a escumadeira, retire e transfira para a travessa forrada com papel toalha.

  • 6. Sirva quente e na companhia do drink Highball Tonic.

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