Dadinho de tapioca com queijo coalho e geleia biquinho

Ingredientes

• 1. Coloco em uma panela grande o leite, o sal, os temperos e leve ao fogo.

• 2. Misture os queijos e a tapioca e reserve.

• 3. Assim que o leite começar a ferver desligue o fogo e misture com a tapioca. Mexa bem.

• 4. Depois forre com plástico filme uma forma ou travessa, espalhe a tapioca e feche com plástico em cima. Coloque na geladeira por duas horas.

• 5. Depois corte e frite.

• 1. Coloque as maçãs picadas com todos os outros ingredientes numa panela e leve ao fogo até que vire uma geleia.