Creme de Frango com Batatas
sem lactose·sem glúten·
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Porções
8
Preparo
1h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Tempere o frango como preferir.
- 2.Coloque em uma panela o azeite, e refogue o frango por 5 minutos.
- 3.Não deixe dourar, é só para dar uma leve cozida.
- 4.Reservar.
- 5.Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e deixe dourar.
- 6.Quando estiver dourada, coloque 300ml do leite e deixe aquecer.
- 7.Acrescente o tablete de caldo de frango e o restante o leite.
- 8.Junte a farinha no leite morno, na panela, e mexa até engrossar.
- 9.Depois que engrossar, reserve o creme.
- 10.Cozinhe as batatas até ficar al dente.
- 11.Em um refratário, junte a batata, o frango, o creme e misture bem.
- 12.Cubra com muito queijo e leve para gratinar, por cerca de 25 a 30 minutos.
- 13.Servir com arroz branco e uma salada.