Depois de todo um período de distanciamento social estamos próximos a mais uma comemoração de dia dos pais, dessa vez com pouco mais de esperança no horizonte.
A vacinação está avançando e aos poucos os encontros podem ir retornando, sempre com consciência e tomando cuidados.
Por isso, neste dia dos pais, se você já pode finalmente reencontrar o seu, é hora de se reconectar através da culinária, e o CyberCook vai lhe ajudar, com receitas perfeitas para essa ocasião de amor em família.
O presente feito com carinho é sempre o melhor
Sempre é uma preocupação qual presente dar no dia dos pais, se vamos apostar numa roupa ou num acessório que vai alegrar nosso velho, mas a grande verdade, principalmente depois desse período longo de distanciamento, é que amor e carinho é o melhor que você pode presentear.
E qual é a melhor forma de materializar esses sentimentos, se não um belo almoço feito por você para agraciar toda a família e comemorar esse momento juntos?
Então pensamos em 5 receitas simples, mas cheias de sabor para você arrasar no almoço de Dia dos Pais, confira:
Arroz de Forno com Frango e Seleta de Legumes
Para abrir os trabalhos, vamos com o simples que enche os olhos.
Esse arroz de forno é uma receita que fica muito colorida por conta da seleta de legumes e cremosa pelo caldinho do frango, então quando colocada na mesa já encanta a todos.
Capriche no molho de tomate para dar suculência e coloque o parmesão ralado fresco antes de levar ao forno, que vai dar um lindo gratinado ao prato.
Lombo Oriental
Está aqui pode ser o prato principal para o seu almoço de dia dos pais, já que o lombo em peça feito nesse processo é a mistura perfeita de suculência e sabor.
Carne de porco combina bem com maçã, então fica a dica de um delicioso purê para acompanhar esse lombo.
Bobó vegetariano na moranga
Para uma refeição mais inclusiva, tem essa versão do bobó na moranga, totalmente vegetariana.
O caldo fica super encorpado e saboroso, com leite de coco, páprica e pimenta realçando os sabores e o azeite de dendê para dar o aroma contagiante deste prato maravilhoso.
Bolinho Assado de Carne
Agora uma ideia mais simples, para quem quer um aperitivo para ir dividindo com o paizão enquanto toma um drink.
Esses bolinhos de carne são assados, portanto mais leves, porém tem bastante sabor e a casquinha fica bem crocante, ideal para servir de entrada com um molho tártaro ou mostarda dijon.
Mac & Cheese
Ainda na linha da cozinha rápida, essa é uma ideia para o fim do dia dos pais, quando vocês resolverem assistir um filme juntos, esse mac’n’cheese é perfeito para saborear jogado no sofá.
Este preparo fica bem cremoso, mas se quiser turbinar ainda mais vale usar mais de um tipo de queijo. Cheddar combina bem, fica a dica.
A melhor combinação de ingredientes é família na mesa
Nesse dia dos pais, no qual a esperança começa voltar, e poderemos aos poucos encontrar nossos entes queridos, a prioridade é estar juntos.
Todas essas receitas são apenas um incentivo para trazer algo especial para esse dia, mas o mais legal é poder colocar todo mundo para trabalhar junto na cozinha e testar coisas novas, pois no fim, mas que um prato bonito para servir, o que mais queremos é a mesa com as cadeiras preenchidas com aqueles que amamos.
Esperamos que essas receitas possam ser uma forma de você transmitir seu amor e carinho ao seu paizão, e comemorar esse dia do melhor jeito que existe: juntos.
Feliz Dia Dos Pais.