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Lombo Oriental

sem lactose·sem glúten·
porções: 10
Peso: 290,30 g *
Preparo: 2h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma vasilha coloque a peça de lombo inteira e tempere com sal e pimenta.
  2. 2.
    Junte o molho de soja, o gengibre, o suco da laranja e do limão e o alho amassado.
  3. 3.
    Reserve a carne na geladeira por 30 minutos para o tempero penetrar na carne.
  4. 4.
    Pegue uma assadeira, unte com o azeite e acomode o lombo.
  5. 5.
    Feche com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora à 180ºC.
  6. 6.
    Retire o papel alumínio e adicione as batatinhas e as cebolas na assadeira e asse por mais 1 hora.
  7. 7.
    Depois de pronto, finalize com salsinha picada e sirva!
CyberCook
por   CyberCook

Lombo Oriental