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Bolinho Assado de Carne

por CyberCook
por CyberCook

Ingredientes

Montagem

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela coloque o óleo, o alho e a cebola. Refogue em fogo médio.
  2. 2.
    Junte a carne e refogue bem até que não tenha mais líquido no fundo da panela.
  3. 3.
    Adicione a azeitona e a salsinha. Misture bem, desligue o fogo e deixe esfriar.
  4. 4.
    Misture a batata, o queijo, o ovo e tempere com sal e pimenta.
  5. 5.
    Vá colocando a farinha aos poucos até que a massa não grude na mão.

Montagem

  1. 1.
    Em um prato coloque a farinha de rosca junto com o queijo, salsa e sal.
  2. 2.
    Faça bolinhas com a massa e passe na farinha.
  3. 3.
    Disponha em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno.
  4. 4.
    Asse à 220º por 30 minutos ou até que fique douradinho.
  5. 5.
    Sirva com os molhinhos de sua preferência.
CyberCook
por   CyberCook

Bolinho Assado de Carne