Uma das receitas mais práticas que você poderá aprender na vida é essa torta de liquidificador.
Com uma massa fácil, recheio cremoso, muito sabor e economia, é um prato para todas as ocasiões.
Anote nosso passo a passo para uma receita simplesmente infalível e no final dicas para ir além no preparo de tortas doces e salgadas.
Boa leitura.
A Praticidade do Liquidificador
Nos dias de hoje todos temos mil coisas para fazer no dia-a-dia, e aí os eletrodomésticos vem para facilitar as coisas.
Seja o microondas para aquecer a janta, a airfryer para evitar o fogão ou a cafeteira elétrica, a praticidade é sempre alta, mas quando o assunto é preparar uma receita completa, o liquidificador é imbatível.
Pizzas, bolos, pães e até coxinhas podem ser feitas neste utensílio, economizando tempo precioso no preparo. Tempo que você pode investir na escolha dos acompanhamentos ou nas suas outras prioridades do dia enquanto você prepara essa torta de frango, já que você merece uma receita simples e deliciosa para uma refeição completa.
Receita de torta de frango
Optamos pela versão mais simples da torta, mas ainda assim cheia de sabor e sem pesar no bolso.
Ingredientes
Massa
- Ovo 3 unidades
- Leite 1 copo
- Óleo de soja 1 copo
- Farinha de trigo 1 copo
- Fermento químico em pó 1 colher (sopa)
- Sal a gosto
Recheio
- Peito de Frango 1 quilo
- Palmito a gosto
- Ervilha 1 lata
- Cebola a gosto
- Tomate a gosto
- Alecrim a gosto
- Pimenta-do-Reino Preta a gosto
- Sal a gosto
- Água 1/2 copo
- Milho em conserva 1 lata
- Palmito a gosto
- Ervilha 1 lata
Como fazer torta de frango
- Coloque os ovos, o leite, o óleo e a farinha no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea e por último coloque o fermento e bata só para misturá-lo.
- Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, o recheio já frio e a outra metade da massa.
- Leve ao forno médio, pré aquecido por 30 minutos aproximadamente. Só servir!
Se tiver um processador de alimentos, use-o para desfiar o frango em pequenas quantidades e com um pulsar rápido que além de ficar na textura perfeita, ainda economiza tempo de preparo.
Caso seu liquidificador esteja quebrado ou estiver com preguiça de lavá-lo depois, misture os ingredientes da massa em uma tigela com um fouet ou até uma colher de pau, vai dar super certo também.
Procure usar os tomates sem semente e escorra-os bem antes de adicioná-los na torta para que soltem menos água, pois queremos um recheio cremoso e não ensopado, isso vale para todos os outros ingredientes também.
Nesse preparo, vai bem também o requeijão cremoso para dar uma turbinada na sua torta de frango.
Falando em turbinar, temos mais 4 opções de torta de liquidificador para você saborear:
- Torta de Frango Simples
- Torta de Frango Cremos
- Torta de Liquidificador
- Torta de Frango com Massa Podre
As tortas mais queridas
Nos preparos favoritos da galera as tortas são unânimes, até porque tem para literalmente todos os gostos. Doces, salgadas, vegetarianas e até veganas, dá para criar com apenas uma boa base.
Esta versão de torta de liquidificador é um belo exemplo da versatilidade do preparo, pois essa massa é simples e de sabor neutro, o que favorece o uso de vários recheios doces ou salgados.
Mas também é importante conhecer as tortas icônicas de preparo mais sofisticados. Separamos as receitas clássicas para você fazer em casa:
Torta de Maçã
A famosa Apple pie é a torta símbolo dos Estados Unidos, presente nas celebrações do dia de Ações de Graças e consumida desde a chegada dos colonizadores no país.
A massa não é tão complexa, mas é necessário atenção ao passo a passo para não dar errado, experimente em casa essa tradição americana.
Torta Holandesa
Um clássico presente nas padarias brasileiras, a torta holandesa é a sobremesa ideal para um almoço em família.
A massa de biscoitos crocantes com o creme branco consistente traz a esse prato uma mistura de textura incrível ao paladar.
Experimente colocar essa sobremesa no seu próximo evento.
Torta de Camarão
Depois de duas opções ótimas de sobremesa, fechamos com mais uma opção salgada para variar o cardápio.
Esta torta de camarão tem uma massa diferenciada, que com a banha de porco fica ainda mais saborosa e com uma textura única.
Já o recheio é um show à parte, pois se o camarão por si só é delicioso, acompanhando legumes frescos, ervas finas e dois tipos de queijo, fica simplesmente divino.
Prepare essa torta de camarão para uma ocasião especial pois com certeza vai encantar a todos.
Cozinhando certo por meio de tortas
Com o perdão do trocadilho infame, o objetivo no fim é trazer uma das receitas mais práticas e rápidas para que seja o mais acessível possível, afinal essa torta de frango de liquidificador te permite fazer uma receita completa da maneira mais simples e o resultado é delicioso.Vai te dar mais confiança para alçar voos maiores na cozinha.
No fim das contas, começamos nosso papo com uma receita regada de praticidade que é essa torta de frango de liquidificador e avançamos até opções mais rebuscadas de preparos doces e salgados, tudo Isso é para mostrar que a cozinha tem níveis sim, mas quando você domina a base de um preparo, os próximos degraus ficam bem mais fáceis de transpor, e com nossas receitas detalhadas você tem uma parceria ótima para enfrentar esses desafios.
Portanto, faça essa torta de frango de liquidificador nos dias corridos para salvar energia e se dar o presente de um prato super recheado depois.
Bom apetite.