Vincenzo Vessicchio

Tortinha de cenoura com hortelã à milanesa

Vincenzo Vessicchio

Paccheri de grano duro com lagostina, tomate perine e bottarga mullet

Vincenzo Vessicchio

Turbante de truta recheado com pasta de azeitonas e molho de gengibre, coco e cubos de abacaxi

Vincenzo Vessicchio

Raviolli recheado com berinjela, pimenta do reino e queijo

Vincenzo Vessicchio