Lasanha de Frango
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Recheio:
- 2.Refogue todos os ingredientes, em fogo alto, por 15 minutos.
- 3.Tampe e cozinhe, regando com agua, ate o frango ficar macio.
- 4.Separe o frango, desosse e pique em pedaços pequenos.
- 5.Devolva à panela.
- 6.Molho Branco:
- 7.Derreta a manteiga, junte a farinha e misture.
- 8.Adicione o leite aos poucos, mexendo.
- 9.Tempere com sal a gosto e cozinhe ate engrossar.
- 10.Montagem:
- 11.Aqueça o forno em temperatura alta.
- 12.Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.
- 13.Forre com placas de lasanha, deixando sobrar bordas.
- 14.Faça tres camadas, usando metade do recheio, metade da mussarela e metade do molho branco.
- 15.Cubra com mais placas de lasanha e repita as camadas.
- 16.Dobre as pontas da lasanha sobre o recheio e polvilhe com farinha de rosca e parmesao.
- 17.Cubra com papel aluminio e asse por 50 minutos.
- 18.Desenforme e sirva.
- 19.Rendimento: 8 porçoes.