Como fazer frango ao molho: aprenda dicas e receitas!

Publicada em: 18/03/2020 17:38

Em tempos em que as pessoas estão mais em casa e se está cozinhando mais, o frango ao molho é uma pedida saborosa, fácil e prática que é muito apreciada pela simplicidade.

As receitas mais simples de frango ao molho envolvem cozinhar partes do frango (normalmente peito ou coxa e sobrecoxa) em um molho, que pode ser o molho de tomate que se compra pronto ou ainda fazer um molho com tomate e cebola, que dão um gosto mais fresco ao prato.

Uma dica é caprichar no tempero. O limão costuma ser um delicioso aliado: espalhe o suco do limão pelo frango antes de cozinhá-lo. Pimenta do reino, pimentão, alho e até manteiga costumam ser combinações que deixam o frango delicioso. Existe também quem faça o frango ao molho de laranja em vez do limão, conservando a acidez mas dando um sabor diferente ao prato.

Se você quer saber como fazer frango ao molho, o CyberCook separou 5 receitas para você aproveitar toda a suculência desse prato!

1. Frango ao molho madeira

Frango ao molho madeira/CyberCook

2. Frango ao molho branco

Filé ao molho branco/CyberCook

3. Frango ao molho de laranja

Frango ao molho de laranja/CyberCook

4. Frango ao molho de mostarda

Frango ao molho de mostarda/CyberCook

5. Frango ao molho pardo

Frango ao molho pardo/CyberCook

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