<< Voltar para: Legumes e Frutas da Estação

Benefícios da abóbora: Conheça dicas e receitas!

Publicada em: 20/07/2020 18:15

Quem disse que tempo de abóbora é só no Halloween? A abóbora é um dos frutos, legumes e verduras da estação, o que o torna uma boa opção para quem quer comer bem e com economia.

E para te ajudar a aproveitar ao máximo essa delícia, o CyberCook separou algumas dicas e receitas com abóbora. Confira!

abobora/cybercook

Benefícios da abóbora

- Já ouviu falar que "abóbora faz bem pra vista"? A sabedoria popular tem uma base científica. É que a abóbora é rica em vitamina A, que pode contribuir com a saúde dos olhos.

- A abóbora também é rica em carotenoides e vitamina C, que podem proteger a pele. A vitamina C colabora na produção de colágeno, proteína importante para a saúde da pele.

- Os antioxidantes presentes na abóbora podem auxiliar a combater o envelhecimento da pele.

- A rica quantidade de potássio disponível na abóbora pode contribuir com a saúde cardiovascular, reduzir a pressão arterial e o colesterol ruim (LDL) no organismo.

- A abóbora pode contribuir com a redução dos riscos de câncer, devido à presença de betacaroteno, composto químico responsável pela cor alaranjada do fruto.

Que tal aproveitar esses benefícios em receitas deliciosas?

Arroz integral com abóbora

arroz/cybercook

Kibe de abóbora

kibe/cybercook

Bobó vegetariano na moranga

bobó/cybercook

Doce de abóbora sem açúcar

doce/cybercook

Creme de abóbora

creme/cybercook

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: