Pirarucu de Casaca Culinária regional do Amazonas
Por João Sena
Pirarucu de Casaca da Núbia
Por Núbia Aguiar
Farofa de Pirarucu
Por José Neves
Filé de Pirarucu ao Molho de Camarão
Por Cristina Cardoso
Filé de Pirarucu Gratinado, ao Molho de Sirí
Por Ederson Trevenzol
Kibe de peixe na bandeja
Por Marlene Bahiense
Linguiça de Peixe
Por Regiane Aparecida
Moqueca de Peixe e Camarão
Por Gianne Keila
Pirarucu a Casaca
Por Farah de Castro