Bacalhau à caramuru
Foto: CyberCook
0
1h0
8 porções
Valor nutricional
283,71 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Feito o refogado com azeite, alho poró cortado miudinho, inclusive as folhas, e os tomates, juntar o bacalhau partido aos bocados de igual tamanho, fritar uns 5 minutos. Colocar água até cobrir o conteúdo, deixando cozinhar ao fogo brando de 15 a 20 minutos; feito isto, adicionar os ovos partidos em pedaços, as passas e os pimentões em tiras. Depois de alguns minutos servir com arroz, puré de batatas ou polenta de bom fubá.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: