Pavê Tentador com Bis
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça um ganache misturando o creme de leite com o chocolate derretido (em banho-maria ou microondas).
2. Reserve um pouco para decorar.
3. Assim que estiver bem homogêneo, misture com o doce de leite e reserve.
4. Em um refratário, coloque uma camada de biscoito umedecido no leite, uma camada de ganache, uma de chocolate bis picado.
5. Vá fazendo camadas na mesma sequência, e finalize com o ganache reservado e bis.
6. Polvilhe com um pouco de chocolate ralado e leve à geladeira até o momento de servir.
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