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Pavê Delicioso de Bombom

Pavê Delicioso de Bombom

vegetariana

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,35

Informação nutricional

Valor nutricional

850,41 kcal

Tati

Receita enviada por Tati

Em 18/04/2017

1a. Camada

2a. Camada

3. Camada

4a. Camada

1a. Camada

  • 1. Levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  • 2. Despeje esse mingau em um pirex de vidro untado com manteiga.

2a. Camada

  • 1. Espalhe a metade dos bombons e por cima coloque as ameixas.

  • 2. Finalize com o bombom.

3. Camada

  • 1. Levar ao fogo mexendo até engrossar.

  • 2. Reserve 1/2 xícara deste creme para decorar.

  • 3. Com o restante, cubra os bombons e as ameixas.

4a. Camada

  • 1. Prepare um suspiro bem firme com as claras e o açúcar (cerca de 5 min na batedeira).

  • 2. Misture o creme de leite gelado e sem o soro, levemente, com uma colher.

  • 3. Cubra o pavê e enfeite com os bombons inteiros (você pode colocar ainda bombons brancos, se desejar) e a calda de chocolate (terceira camada), jogando-a (com a ajuda de uma colher de pau) por cima do doce, formando fios de chocolate.

  • 4. Para obter ponto de sorvete, leve o pavê ao freezer ou ao congelador por uma noite, coberto com papel laminado.

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