Trufas de Chocolate
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Bata ligeiramente as gemas.
- 2.Derreta o chocolate com o leite e a manteiga sobre fogo baixo, mexendo até que a mistura fique cremosa.
- 3.Adicione a mistura de chocolate derretido às gemas, aos poucos, misturando bem.
- 4.Despeje numa vasilha, cubra com papel alumínio e leve para gelar até que fique firme (4 horas na geladeira).
- 5.Misture todos os ingredientes da cobertura.
- 6.Com uma colher (chá), vá retirando uma porção da massa de chocolate e passe na cobertura.
- 7.Guarde os bombons na geladeira num recipiente fechado.