Macarrão ao molho de queijos
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.- Cozinhe o macarrão de preferencia o gran duro
- 2.- Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo. Acrescente o leite, sal, pimenta e a nós noscada. Mexa até formar um creme.
- 3.- Acescente os queijos e continue mexendo.
- 4.- Por último coloque o creme de leite e desligue sem deixar ferver.
- 5.- Colocar por cima do macarrão cozido e escorrido.
- 6.Sugestão: pode gratinar com mussarela e parmesão.
por Silvia Navarro
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