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Bolinho de arroz com espinafre

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de arroz com espinafre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de arroz com espinafre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. Ligar o forno à temperatura média. Bater no processador o arroz, as gemas, o queijo, 4 colheres (sopa) de óleo, o sal e a pimenta-do-reino, até obter uma massa cremosa. Transferir para uma tigela e misturar o espinafre picado e a salsinha. Juntar as claras em neve e mexer até ficar homogêneo. Com o óleo restante, untar 8 forminhas de empada, com capacidade para 100 ml cada uma, e distribuir a massa. Levar ao forno por 20 minutos, ou até que enfiando um palito nos bolinhos ele saia limpo. Desenformar ainda mornos.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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