
Bolinho de Risoto com Gorgonzola
Receita indicada pelos Restaurantes Pé de Manga e Manguinha (Chef Julio Morillo)
Porções
26
Peso
65,19 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Misture todos os ingredientes e modele os bolinhos colocando um cubinho de parmesão em cada como recheio.
- 2.Uma vez prontos, passe-os por farinha de trigo para tirar a umidade externa, deixe-os repousar na geladeira por três horas e frite-os em óleo a 180 graus até dourarem por fora.

por CyberCook
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