Sozinho ou acompanhando um bom churrasco, o feijão tropeiro é sempre um ótimo prato a ser apreciado. Característico da culinária mineira, goiana e paulista, essa receita roda o Brasil e em cada região ele ganha mais um ingrediente, o que deixa tudo ainda mais gostoso!
O principal ingrediente, é claro, é o feijão. O feijão tropeiro tem este nome por ser uma receita feita pelos tropeiros, na época colonial, para carregar no dia a dia enquanto viajavam transportando suas mercadorias. O feijão foi escolhido como a base da receita por ser cheio de benefícios e por dar força para um dia inteiro. E você também pode levar essa receita na sua marmita!
O CyberCook separou 5 receitas de como fazer feijão tropeiro para você arrasar em casa, podendo comer no home office ou garantindo a marmita para o trabalho. Confira!
Feijão Tropeiro com Carne Seca
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