Antepasto de Trutas
Por Luiz Cesar
Canapés de Truta Defumada e Nozes Carameladas
Por Abima Associação
Casquinha de Truta
Por João Sena
Crepe de Pinhão com Truta Defumada
Por João Sena
Filé de Truta Grelhada com Frutas Tropicais
Por Cozinha Light
Filés de Truta Recheado
Por Allan Vila
Filés de truta zougouise
Por João Sena
Marinados de Peixe
Por Allan Vila
Rolo de Truta Marinada com Pimentões Vermelhos
Por Camilo Jose
Truta Agridoce
Por João Sena
Truta ao Alho e Óleo
Por João Sena
Truta ao Funghi
Por Luiz Xavier
Truta ao Limão no Papillote
Por João Sena