Receitas veganas para o Réveillon: 25 opções deliciosas para começar o ano bem!

Publicada em: 20/12/2019 17:10

Enquanto a ceia de Natal tende a ser mais “carnívora”, a ceia de Réveillon não precisa seguir o mesmo caminho. Para quem é vegetariano ou vegano, pode ser um pouco chato não ter muitas opções nesses momentos e, por mais que queiramos sorte no ano que se inicia, não dá para comer só lentilha a noite inteira, não é?

Como o CyberCook se preocupa com uma alimentação equilibrada para todas as pessoas e seus estilos de vida, separamos 25 receitas veganas fáceis para você escolher e preparar na sua ceia! Confira!

Salpicão Vegano

Salpicão Vegano/cybercook

Estrogonofe de Palmito Vegano

Estrogonofe de Palmito Vegano/cybercook

Arroz com Castanhas no Champagne

Bobó Vegano de Cogumelo e Inhame

Bobó Vegano de Cogumelo e Inhame/cybercook

Abobrinha Recheada Vegana

Abobrinha Recheada Vegana/cybercook

Torta de Palmito e Grão de Bico

palmitograodebico/cybercook

Arroz de Natal

Um arroz com gostinho da melhor epóca do ano!

Arroz com Lentilhas

As lentilhas já são tradição no ano novo, que tal servi-las de uma forma diferente?

Salada de Folhas e Lentilha

A lentilha deixa a salada com uma crocância a mais.

Carne de Casca de Banana

Um modo diferente de reaproveitar as cascas de banana e ter uma receita deliciosa!

Kibe de Abóbora

Kibe é uma delícia, ainda mais com abóbora! Confira essa receita!

Abobrinha ao Micro-ondas

Abobrinha já é fácil de fazer, no micro-ondas elas ainda ficam mais práticas!

Empadão de Proteína de Soja Vegano (sem Ovos e sem Leite)

Empadão é sempre uma receita de sucesso. Experimente esse com proteína de soja.

Focaccia de Tomatinhos e Alecrim

Esse tipo de pão tem tudo pra te conquistar! Confira!

Hambúrguer e Almondêga de Berinjela Vegan

Que tal experimentar esse tipo de hambúrguer e almondêga? Você não vao se arrepender!

Petisco de Semente de Abóbora

Um petisco para antes da ceia!

Queijo Vegano de Batata

Quem disse que vegano não pode comer queijo? Experimente essa receita de queijo de batata!

Tabule

Essa salada refrescante é ideal para as festas de fim de ano com muito calor, prove!

Torta de Palmito com Massa de Grão de Bico

A torta de palmito e grão de bico é sucesso garantido nas refeições!

"Batata" Palha de Inhame e Mandioquinha (Vegana)

Que tal uma batata palha para acompanhar o salpicão?

Ratatouille

Esse prato francês é uma delícia e ainda deixa tudo com cara mais sofisticado!

Risoto Picante de Tomate

Risoto é uma delícia e combina com todos os momentos!

Batatas Rústicas

Batata é boa de qualquer forma, mas essas batatas rústicas são ainda ais gostosas!

Tomate Recheado com Quinoa

Tomate pode ser recheado com diversos ingredientes, mas a quinoa deixa essa receita mais crocante e saborosa!

Nhoque de Grão de Bico

O nhoque é sinônimo de sorte! Faça-o na virado do ano e comece 2020 com tudo!

 

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