Moshári stifado(Pernil de vitela desossado)
Por João Sena
Navarin d’agneau printanière
Por Cristina Cardoso
Paella a Carlos Maia
Por Carlos Maia
Paleta e Pernil de Cordeiro no Fogo de Chão
Por João Sena
Pastel aperitivo (Pastel de cachaça)
Por Irani Alves
Pene ao Molho Bolonhesa Especial
Por Abima Associação
Pernil à Dona Naninha
Por Ana Jacqueline
Pernil à Pururuca
Por Rui Carlos
Pernil Aromático
Por Marina Almeida
Pernil Assado com Mel e Mostarda
Por Ariela Lopes
Pernil Assado Fácil
Por Jeser Madureira
Pernil Bêbado com Batatas Bolinha
Por Celma Fonseca
Pernil com coco
Por Ana Jacqueline
Pernil com farofa de banana
Por Lígia Demboski