Enformado de Brócolis

vegetariana

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Enformado de brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Enformado de brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h16

8 porções

Valor nutricional

118,44 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 13/01/2010

Ingredientes

1 xícara (chá) de requeijão

4 unidades de ovo batidos

3 colheres (sopa) de parmesão ralado

3 colheres (sopa) de pão amanhecido e esfarelado

1 maço de brócolis limpo e escaldado

1 unidade de pimentão vermelho em cubos

Sal e pimenta a gosto

Como Fazer

1. Em uma tigela, misture o requeijão, os ovos, o queijo parmesão, as migalhas de pão, os brócolis e o pimentão.
2. Tempere com o sal e a pimenta.
3. Coloque em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e asse no forno preaquecido a 220ºC por 45 minutos ou até dourar.
4. Deixe amornar e desenforme.
5. Sirva quente ou frio.

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