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Rosbife

Rosbife

diet
sem glúten
sem lactose
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Rosbife

Por Luiz Lapetina

Preparo

32 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Rosbife, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosbife que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:3

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Amarre o filé mignon com um barbante de cozinha e espalhe óleo sobre a superfície.

  • 2.Reserve.

  • 3.Aqueça bem o restante do óleo numa panela de fundo grosso.

  • 4.Junte a carne e frite por 10 minutos, virando (com uma pinça, não use garfo) de vez em quando, ou até dourar de maneira uniforme.

  • 5.Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

  • 6.Corte o rosbife em fatias finas e sirva sobre pedaços de pão com a mostarda.

Dicas

Acompanhe com pão e mostarda de Dijon

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