Batata com queijo a Dore
Foto: CyberCook
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33 min
6 porções
Valor nutricional
139,99 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as batatas deixe as inteiras e coloque em uma panela com água com um tablete caldo de carne e cozinhe sem que fique muito mole as batatas
2. Retire-as da água corte em metades e coloque uma fatia de queijo mineiro mais ou menos 1 cm de grossura e retire a rebarba ou seja a sobra do queijo e tampe com a outra metade da batata e prenda com palitos de madeira
3. Bata o ovo com sal e pimenta , passe a batata no ovo e empane com a farinha de rosca e frite-as ate que fique douradas Óleo tem que cobrir as batatas.
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