Chocolacha ( RM 19/09/07)
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Creme de Avelã
- 2.Derreter o chocolate em banho maria ou no microondas
- 3.Colocar o leite para ferver com a manteiga
- 4.Triturar no liquidificador as avelãs com o açúcar.
- 5.Misture no chocolate derretido o leite quente com a manteiga e mexa até ficar cremoso.
- 6.Coloque as avelãs e o açúcar já triturados. Misture tudo.
- 7.Recheio da Chocolacha
- 8.Derreter o chocolate em banho-maria (ou no microondas) e misture o creme de leite até ficar cremoso. Leve para geladeira até dar a consistência firme.
- 9.2 pacotes de bolachas
- 10.Misture o creme de avelã com o recheio da chocolacha e recheie as bolachas.
- 11.Derreter 500g de cobertura fracionada e banhar as bolachas já recheadas.
por giseli matsuzaki
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