Se você ainda usa o microondas só para fazer pipoca e requentar a janta, está desperdiçando o potencial do equipamento. Saiba que dá para fazer muitas coisas, das simples às mais trabalhadas, de forma mais prática e rápida.
Vamos começar te mostrando esse incrível bolo de microondas, super simples, fofinho e bem gostoso.
Boa leitura.
Materiais que podem ser usados no microondas
Antes de usar o microondas para cozinhar, é importante você saber que alguns materiais não devem ir no equipamento, por motivos de segurança.
Também há materiais que simplesmente não aguentam o calor e podem deteriorar, por isso é importante utilizar os utensílios certos, na potência correta para não ter problemas.
Vamos primeiramente aos que jamais devem ser usados: plástico e metais.
Os metais podem reagir com o eletromagnetismo do equipamento e podem até causar explosões. Já o plástico, além de derreter na maioria dos casos, também pode liberar substâncias tóxicas prejudiciais à saúde.
Os recipientes plásticos que se dizem próprios para microondas, podem ser usados por no máximo 5 minutos, mais do que isso podem liberar as toxinas que mencionamos ou mesmo derreter, pois sua função é esquentar o alimento e não cozinhá-lo.
Recomendamos usar vidro refratário, próprio para cozinha e vidro comum se for para aquecimento mais rápido.
Para receitas de longo cozimento como esse bolo de microondas simples, é ideal usar um vidro refratário próprio para a função, para você ter um bom resultado sem perigos na cozinha.
Sem mais delongas, agora que você já sabe o que pode ou não usar, é hora de aprender essa maravilhosa receita:
Ingredientes
- Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
- Açúcar 1 1/2 xícaras (chá)
- Margarina 1 colher (sopa)
- Leite 1 xícara (chá)
- Ovo 2 unidades
- Fermento químico em pó 1 colher (sopa)
Como fazer
- Bata os ovos com a margarina e o açúcar.
- Adicione o leite e a farinha e bata um pouco mais, até ficar uma massa bem lisinha e homogênea.
- Por último coloque o fermento em pó e misture.
- Ponha tudo em uma forma untada que possa ir para microondas.
- Coloque em potência máxima por aproximadamente 12 minutos conforme a potência do seu microondas.
Olha só que maravilha, em apenas 12 minutos você tem um bolo gostoso e fofinho, assado no seu microondas.
E não para por aí, tem mais coisas gostosas que você pode fazer no equipamento, confira mais quatro dicas ótimas:
- Bolo de Chocolate de Caneca
- Bolo de Amendoim e Banana Low Carb
- Bolo de Caneca no Microondas
- Bolo de Microondas Simples
Faça mais do que pipoca com seu microondas
Você já viu que seu microondas pode ir muito além da pipoca e de esquentar marmita, o bolo é só o primeiro exemplo, porém temos mais receitas aqui para você usar todo o potencial do equipamento.
Separamos algumas sobremesas e também uma receita salgada de dar água na boca, então, prepare-se e anote tudo:
Pudim de Microondas
Quem ama pudim vai amar essa receita, pois simplesmente com 4 ingredientes e em 2 minutinhos, usando o microondas, tá pronta sua sobremesa cremosa e suculenta.
Essa é receita para não sujar o fogão, é do liquidificador para forma e daí para o microondas.
Salve essa receita, principalmente para aquele dia que a vontade de um doce tá grande e o tempo tá curto.
Manjar de Microondas
O manjar segue a mesma premissa do pudim, então basta misturar os ingredientes, colocar num refratário apropriado e colocar no microondas.
Leva um pouquinho mais de tempo que o pudim, pois precisa de uma consistência diferente, mas ainda assim vale muito a pena fazer essa receita.
Experimente também variar a calda, recomendamos ameixa preta, mas use sua criatividade.
Pizza de Microondas
Depois de duas sobremesas maravilhosas, também é bom ter algo salgado para sua refeição. Então essa pizza vai ser a sua melhor amiga, pois é prática e deliciosa.
Essa é a massa de pizza mais simples que você já viu, e quanto ao recheio fica a seu critério, a dica de ouro é começar com o molho de caseiro que já ensinamos por aqui também.
Agora esperamos que você olhe com mais carinho para o seu microondas, uma vez que sabe o quanto ele pode fazer por você na cozinha.
Experimente esse bolo simples, bem fofinho que fica pronto super rápido, ideal para sua mesa de café da manhã ou lanche da tarde.
Bom apetite.