Benefícios do amendoim: aproveite essa delícia junina!

Publicada em: 16/06/2020 18:24

O amendoim é uma estrela das Festas Juninas, servindo de base para várias receitas deliciosas como a paçoca e o pé de moleque. Mas você sabia que, além de poder ser consumido o ano todo, de diversas formas, o amendoim também pode fazer muito bem à saúde?

Confira alguns benefícios de comer amendoim:

- O amendoim contém resveratrol e ômega-3, que podem prevenir doenças cardíacas.

- Ele contém magnésio e potássio, que podem ajudar na saúde do músculo e favorecer a contração muscular.

- Por conter triptofano, ele também pode melhorar o humor e ajudar na produção de hormônios ligados ao bem estar.

- O amendoim também pode ser uma boa fonte de energia, por seus nutrientes.

- O ácido fólico encontrado no amendoim pode ajudar a prevenir a anemia.

Que tal preparar alguma receita deliciosa e aproveitar todos os nutrientes deste fruto saboroso e benéfico? O CyberCook separou 6 receitas com amendoim para você experimentar.

Amendoim cozido

amendoim/cybercook

Pasta de amendoim low carb

pasta/cybercook

Pão de amendoim low carb

pão/cybercook

Bolo de amendoim e banana de microondas

bolo/cybercook

Broa de fubá de amendoim

broa/cybercook

Canjica com amendoim

canjica/cybercook

Confira também nosso Especial de Festa Junina, para aprender mais receitas temáticas com amendoim.

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