Pimentões Recheados com Arroz
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51 min
5 porções
Valor nutricional
166,87 kcal
Ingredientes
Molho
Recheio
Como Fazer
1. Despeja o molho no recheio e misture bem. Em seguida recheie os pimentões.
2. Depois leve para assar até os pimentões ficarem macios.
Molho
1. Aqueça o azeite refogue o alho e junte o suco de tomate, o vinho tinto, o manjericão e o sal.
Recheio
1. Misture numa vasilha o arroz integral cozido, o suco de limão, o repolho roxo, a maçã e o manjericão. Reserve.
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