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Peras ao Chocolate

Peras ao Chocolate

vegetariana
sem glúten
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Peras ao Chocolate

Por CyberCook

Preparo

56 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Peras ao chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peras ao chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:4

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Descasque as pêras e cozinhe com açúcar até que fiquem molinhas (não deixe cozinhar muito).

  • 2.Enquanto isso, faça a calda da seguinte maneira.

  • 3.Coloque numa panela funda o leite, o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo alto.

  • 4.Mexa sem parar, de preferência com uma colher de pau para não queimar a mão, por uns 15 ou 20 minutos.

  • 5.Quando a calda engrossar, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos.

  • 6.Com uma colherinha, rabisque um prato de sobremesa com a calda.

  • 7.Deposite a pêra inteira e jogue mais calda por cima.

  • 8.Você pode enfeitar o prato com flores, fica lindo.

por Sabrina Ribeiro Carvalho

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