Sorvete de Morango
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse os morangos com a metade do açúcar. Em separado, bata as claras em neve, adicionando aos poucos, o restante do açúcar.
2. Junte os morangos amassados, o leite e o creme fresco. Despeje em uma vasilha de alumínio e leve ao congelador.
3. Quando estiver congelando (+ou- 2horas), mexe bem novamente para que fique cremoso e volte ao congelador por + ou -1 hora e meia.
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