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Sorvete de Morango

com lactose·
por marcelo

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador os morangos limpos, o vinho e 2 colheres do açúcar refinado Caravelas.
  2. 2.
    Bata as claras em neve e junte o restante do açúcar.
  3. 3.
    Bata até afirmar e reserve.
  4. 4.
    Em seguida, bata o creme de leite até engrossar, misture com o creme de morangos e com as claras em neve.
  5. 5.
    Deixe no congelador por 2 horas, retire e, bata na batedeira ou no liquidificador até ficar um creme liso.
  6. 6.
    Leve para o congelador novamente.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Sorvete de Morango