Munguzá
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Munguzá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Munguzá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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22 min
10 porções
Valor por porção
R$2,00
Valor nutricional
518,97 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave o milho de véspera e deixe-o na água para amolecer. Coloque-o numa panela de, acrescente os demais ingredientes e cozinhe até o milho ficar macio.
2. Obs. para abreviar o tempo de cozimento, use panela de pressão.
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Dicas
É de origem da África, ou seja, é uma comida afro-brasileira.
