Suco de açaí e dicas de como montar a sua própria vitamina

Publicada em: 24/02/2022 09:48

Seja onde for seu treino, fazer exercícios físicos deveria ser uma das prioridades se você busca se manter saudável. Mesmo assim, academia, parque, esportes coletivos ou o que seja, são essenciais mas nem sempre encaixam no seu dia a dia, o que nos leva a deixar de lado. Por isso esse texto já começa com uma dica muito importante: crie uma rotina na qual você se sinta presenteado!

Por exemplo, você pode fazer uma vitamina de açaí ou com outras frutas depois de um bom exercício, que já libera vários hormônios que te fazem sentir bem, para fazer um combo de saúde e sabor. A verdade é que essa recompensa pode ser qualquer uma, mas trouxemos algumas vitaminas aqui, além da de açaí, para você colocar na sua rotina e relacionar a exercícios físicos!

Vitamina de Açaí com Whey Protein

Como montar a sua vitamina

A receita principal de hoje é muito simples, basta você colocar 200 gramas de açaí, 1 colher de sopa de whey e uma xícara de leite no liquidificador e bater para servir logo em seguida, bem gelado.

E a realidade é que normalmente as vitaminas são receitas muito simples, raramente saindo desse padrão de bater tudo no liquidificador. Porém, escolher os ingredientes para deixar tudo saudável, gostoso e principalmente refrescante pode não ser tão simples!

Então vale uma regrinha: 

  • Escolha entre leite, água, água de coco ou suco de fruta: se você quer algo mais próximo de um suco, com poucos ingredientes, use o suco de fruta, preferencialmente cítrica, e coloque um ou outro ingrediente a mais. Se quer uma vitamina daquelas, bem substanciosa, então o leite faz uma boa função e se a ideia é usar mais vegetais do que frutas, ou seja, menos suco, você pode usar a água ou a água de coco para trazer um pouco mais de doce.
  • Combine frutas e verduras: além de refrescante, a vitamina deve ser saudável e completa em termos de nutrientes. Um nutriente que é fácil de ter e faz bastante diferença são as fibras, que aparecem bastante em frutas de casca como a maçã e a pêra, mas também em folhas como a couve. Além disso, você contribui para uma diversidade ainda maior de sabores com os legumes. A dica é tentar usar a beterraba ralada!
  • Congele os ingredientes para um smoothie: uma opção para dar aquela variada sem ter mais nada de trabalho é deixar algumas frutas no freezer e usá-las assim que tirar. A textura fica mais grossa, mais gelada e tão saborosa quanto! Frutinhas como o morango, framboesa, mirtilo ou outras mais macias como mamão e banana funcionam muito bem para esse fim!

Para antes ou depois do treino?

Existem dois tipos de vitaminas para quem vai fazer exercícios físicos: a que você toma antes e a que você toma depois. A nossa receita de açaí com whey é uma ótima opção para tomar depois do treino, assim como as que você decidir fazer com leite, que pode ser leite vegetal ainda por cima!

Já as mais refrescantes e leves, mas que também contribuam para a sua energia, são ótimas para tomar antes, como por exemplo esse suco turbinado que leva mel, ótimo para dar uma elevada no seu açúcar antes do treino!

Lá no Carrefour você encontra muitas frutas e verduras fresquinhas para fazer vitaminas. Corre lá dar uma olhada!

Mais receitas de vitaminas para te inspirar

Vitamina de linhaça: a linhaça contribui para a fibra da qual falamos ali em cima.

Vitamina de banana e mamão: as duas frutas combinam muito e você pode usar a dica do freezer para transformar em um smoothie!

Vitamina de banana com chocolate: outra ótima combinação e você pode usar até cacau em pó, já que a banana tem dulçor o suficiente para equilibrar o amargo do cacau (aqui vale usar uma bem madura).

O que você gosta de colocar na sua vitamina? Queremos saber!

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