Bolinhos de 1 ovo
vegetariana
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture bem todos os ingredientes e leve o preparado a assar em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo e forno quente.
2. Depois dos bolinhos assados e frios, com uma faca, retire uma tampa de cada um, faça-lhe uma cavidade e preencha os bolinhos com o recheio abaixo e torne a pôr a tampa.
3. Para o recheio, ferva o leite, retire do fogo, acrescente os demais ingredientes, volte ao fogo até engrossar.
4. Depois dos bolinhos prontos cubra com glacê feito com açúcar e água.
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Dicas
Receita de minha amiga Naira Perré.