
Bolinhos de Sardinha
Porções
35
Peso
14,97 g*
Preparo
0h38
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Escorra bem a sardinha até sair todo óleo possível.
- 2.Em uma tigela coloque a sardinha, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 2 colheres de sopa de farinha de rosca, temperos a gosto.
- 3.Reserve as claras e coloque as 2 gemas, misture tudo até formar uma farofa, acrescente as claras batidas em neve e misture até obter uma mistura homogênea.
- 4.Com a colher de sopa retire porções enrole dando formato de bolinhos, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
- 5.Bom apetite.

por Anor de Assis Silva
Gostou dessa receita?
Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.